不吃晚飯可以起到一定的減肥效果，但較容易反彈且對身體健康有一定的影響。減肥應該選擇健康合理的方法，平時控制飲食，少吃熱量較高的食物，合理地進行運動，長期堅持。

不吃晚飯不但不可以減肥，而且還會導致身體出現各種各樣的問題，長時間晚上不吃晚飯會導致人體內長時間的缺乏營養，導致攝入能量的效率提高。單純的晚上不吃飯是達不到減肥的效果的，一定要均衡飲食、規范飲食，同時一定要增加運動量、增加能量的消耗以及增加肌肉的鍛煉。