高血壓患者可以吃紅棗，不會對患者的病情造成影響，而紅棗中含有的蘆丁，可以使患者在食用后起到軟化血管的作用；對于患者來說平時飲食中要避免進食鹽分和脂肪含量過高的食物，以免對患者控制血壓造成影響。

高血壓是目前患病率比較高的慢性疾病，慢性疾病在整個管控和治療方面不僅單純是藥物治療，還包括生活方式上的干預，也就是吃、喝、拉、撒、睡的管理。高血壓病人應注意低鹽飲食，部分高血壓的病人又叫做鹽敏感性高血壓，就是和攝入的氯化鈉含量密切相關，管控住食鹽量是最關鍵的一步。其它的食物，比如紅棗類的食物或者水果，對于高血壓病人并沒有太多的禁忌，如果高血壓合并血糖升高，則在食物選擇上需注意。