對于蠶豆病患者來說，飲食中要避免食用蠶豆和含有蠶豆的食物，因?yàn)榛颊咴谑秤煤髸T發(fā)溶血的出現(xiàn)；富含維生素C的食物，也應(yīng)該減少食用，以免患者的溶血癥狀加重；平時要注意飲食結(jié)構(gòu)合理搭配。

蠶豆病較為常見的疾病，屬于遺傳性的疾病，這個疾病重在預(yù)防，而且不容易根治。蠶豆病患者如果吃了蠶豆或者是蠶豆制品就會引發(fā)血管內(nèi)溶血癥狀的發(fā)生，該疾病的患者在飲食上要多注意的。患蠶豆病的患者日常飲食很重要，應(yīng)該注意營養(yǎng)的合理攝入，記得不要吃刺激性的食物，對病情很不利的。