腦溢血老人是可以吃阿膠的，腦溢血是因為腦部血管破裂引起的，適當吃一些阿膠，可以增強患者的免疫力。另外患者應該服用一些擴張血管的藥物進行治療，平時要保持充足的睡眠，不要熬夜。

腦溢血由于腦部血管破裂所引起的，有高血壓和血管硬化的人是很容易患有腦溢血的，所以這類人在平時一定要注意飲食。阿膠對人身體的好處是很大的，無論你有沒有生病，適當服用一些阿膠都是有好處的。患有腦溢血老人也是可以吃阿膠的。