孩子超過一歲之后，發燒時可以適量飲用蜂蜜水。由于孩子發燒期間通常伴有大量出汗的現象，適當飲用蜂蜜水可以起到補充水分以及營養的功效。另外，孩子發燒期間還要吃易消化以及富含維生素的食物。

對于喝蜂蜜水，專家的意見是不太一致的。大人可能會經常喝蜂蜜水，覺得喝蜂蜜水對孩子的味覺和腸道比較好。但蜂蜜是從花粉中提取出來的，可能有些加工處理不太好的，會含有一些花粉和雜質，從而造成過敏反應。在孩子生病的過程中，胃腸道功能比較弱，如果在喝蜂蜜水的情況下，可能容易造成一些過敏反應，出現嘔吐、腹瀉這種情況。所以一般我們不建議在寶寶發熱過程中飲入蜂蜜水。另外在寶寶發育過程中，有些家長比較著急，希望給孩子去攝入更多的營養，給孩子喝一些雞湯，或者吃海參這些補品，那么也不建議在孩子發熱情況下，給孩子進食這些食物。孩子在發熱過程中不需要進食太多的東西，胃腸道可能接受不了，還是希望給他一些清淡、容易消化，也富含維生素的食物最好。