患者有血管堵塞癥狀出現時，平時的飲食應該以低鹽低脂為宜，患者可以食用白菜、西紅柿、胡蘿卜、玉米、海帶、茄子、洋蔥、山楂等，食用后能夠起到減低血脂、預防動脈粥樣硬化等作用，從而達到緩解病情的目的。

血管堵塞的癥狀主要根據患者的部位，包括堵塞的嚴重程度來決定。如果是輕度的血管堵塞，一般沒有什么明顯的癥狀。中度或者重度的血管堵塞，肯定會出現相應器官的缺血。因此無論是什么程度的血管堵塞，從飲食上首先要注意低鹽、低脂飲食，盡量也低糖飲食，嚴格控制血脂和糖分的攝入，要多吃新鮮水果蔬菜，多吃優質蛋白。臨床上建議患者要少食多餐，營養均衡，進行定期的活動。藥物上這類患者要口服抗血小板藥物，如阿司匹林、氯吡格雷等，可以配合一些抗凝藥物和他汀類的降脂藥物來進行綜合的治療。預防血管堵塞的進一步進展，甚至造成栓塞等嚴重的臨床不良后果。因此血管阻塞的患者，無論是否有癥狀，都需要根據自身的情況，進行飲食和藥物這兩方面的治療，來緩解其進一步進展。