如果是營養性貧血可以進行食療，比如缺鐵性貧血可以吃各種動物血制品，動物肝臟以及精瘦肉、大棗、黑芝麻、黑豆、黑米、紫菜、蛋黃、魚類等，如果不是營養性貧血，需要積極治療，食療沒有很好的作用。

很多疾病并不是營養性貧血，不需要通過補充食物治療，比如白血病也可以引起貧血，沒有辦法用食物補充，只有很少數的貧血可能與食物相關，比如營養性貧血里的缺鐵性貧血或者巨幼細胞性貧血，可能跟營養攝入有關。建議缺鐵性貧血患者多吃瘦肉、乳制品、雞蛋和海產品等，包括動物肝臟或者血豆腐等，可能含有一定鐵成分。如果是缺鐵性貧血，僅僅食物補充遠遠不夠，還需要額外補充鐵劑。營養性貧血還有另外一種，比如巨幼細胞性貧血，往往有葉酸或者維生素B12缺乏，可以適當補充葉酸，葉酸主要在綠色青菜里，B12主要在肉制品里補充。但同樣的，食物補充不夠，還是需要進行藥物治療。除此之外，大多數血液病都是治療原發病，而不是靠食物治療。