甲狀腺癌全切術后應注意避免攝入含碘的食物，比如紫菜、海帶、海蜇、海參、帶魚等海產品。肉類、蛋類、魚類等富含高蛋白質的食物應少吃，會影響鈣物質的吸收。多以清淡、易消化為主。

甲狀腺癌一般需要行甲狀腺的全切加周圍淋巴結的清掃。甲狀腺癌全切術后飲食需要做到：一、避免辛辣刺激的食物，如生姜、蒜、辣椒、胡椒等刺激性較大的食物；二、宜避免進食含碘較高的食物以及含碘鹽，如海帶、海參、紫菜及其他海產品，適當使用無碘鹽；三、適度增加進食綠色蔬菜和富含維生素的水果，如獼猴桃、橘子、橙子等；四、另外保證充足的睡眠和保持情緒的穩定，對甲狀腺癌術后的恢復也有幫助。