尿酸高的人平時的飲食中，要避免進食嘌呤、脂肪、熱量含量較高的食物，如海鮮、菌菇、堅果、動物內(nèi)臟、火鍋、啤酒、糖果等，以免患者的尿酸水平受到影響；患者還需要服用促進尿酸排出的藥物進行降尿酸治療。

很多人群不一定是痛風患者，只是在體檢的時候發(fā)現(xiàn)血尿酸增高，但是還沒有達到痛風的程度，就要求患者在飲食中要注意以下內(nèi)容：1、尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，因此要控制血尿酸的增高，應盡量避免進食高嘌呤的食物，第一種是海鮮類、動物內(nèi)臟、濃肉湯等，要避免食用；植物性食物中的全谷、干豆、菜花、菠菜等，也含有一定量的嘌呤，在食用時也不要過度進食；2、要限制總熱量的攝入，比如薯片、巧克力等油炸食品，高熱量的食物也盡量少吃；3、限制高脂肪食物的攝入，比如常說的漢堡、披薩等垃圾食品，糖果不要過量食用；4、限制蛋白質(zhì)的攝入，每天每公斤體重食用1g蛋白質(zhì)為宜，牛奶、雞蛋含嘌呤含量比較低，可不受限制；5、限制使人體興奮的食物，比如濃茶、咖啡等辛辣刺激性食物，也要禁止喝酒。但是大家要注意，用控制食物攝入的方式降尿酸有一定限度，即痛風患者即使經(jīng)過嚴格的控制飲食，血尿酸的降低也有限度，所以不能僅僅依靠飲食控制。如果確實無法達標，要通過藥物來控制。