水銀體溫計觀察方法較為簡單，我們可以用手捏住水銀體溫計尾端，確保眼睛和水銀體溫計保持在一個水平面上，之后慢慢轉動水銀體溫計，就可以清晰看到一條紅色的水銀柱，這條紅色水銀柱頂端就是體溫度數。

手要握住遠離水銀的那一端，視線與水銀體溫計相平，水銀體溫計一般為三棱狀，看的時候要平放，輕輕轉動至棱附近，可看見從下至上一股水銀線，一手持體溫計，橫放與眼前，以體溫計長軸方向為軸，旋轉體溫計，可以觀測到水銀柱的位置，然后結合刻度，讀取體溫即可。