一般要等血液中的葡萄糖先耗盡，然后糖原轉化為葡萄糖來供應能量，等到消耗完接下來才能開始消耗脂肪，這期間大概需要禁食一星期左右，但在禁食的這期間，其他激素也會受到影響，一般不建議使用禁食這種方法來消耗脂肪。

一般情況下禁食3-4天后脂肪就會開始燃燒。因為在身體的垃圾排出去之后，身體內部就會開始變得需要食物，糖分被消耗完畢，身體就開始消耗脂肪肌肉了，在禁食的第3天開始脂肪每天減少200-400克左右，而在堅持到一周之后就會發現腰間的贅肉已經變得比較緊致了，從而說明禁食接近7天的時候，身體已經在慢慢的消耗多余的脂肪。