大蒜是可以治療咽喉炎的，可以用大蒜煮水喝，適當在里面放入冰糖或者是蜂蜜，但是如果只是單純的喝大蒜水，效果并沒有那么好，還需要配合藥物一起治療，例如咽炎片。不要吃辛辣食物。

大蒜治療咽喉炎的方法有：1.準備6瓣大蒜，和6塊冰糖，加入半碗水，放在蒸籠里蒸上20分鐘左右，每天喝兩次，半個月為一個療程可以有效的改善咽喉炎。2.將大蒜剝皮洗凈之后切成三片到4片左右，放入咽部含化，每天三次左右，可以有效的減輕咽喉炎的癥狀。