膽結石是膽囊內含有結石，為防止結石堵塞，不能吃膽固醇高、油膩和刺激性的食物，如肉類等不易被吸收的食物。可以食用一些易消化、促進吸收的水果和蔬菜，平時規律飲食，不暴飲暴食。

在日常生活中，應該注意飲食規律，不能暴飲暴食，同時晚飯不宜吃的過多過晚。同時一定要注意要吃早飯，早飯最好吃一些小米粥，除此之外不要吃高膽固醇的食物，不要吃辛辣刺激的食物。平時多吃一些水果，尤其是山楂，能夠促進消化。