喝蜂蜜水是可以解酒的，因為蜂蜜中含有大量的天然果糖，它能夠加快血液循環、促進酒精從機體排出，以減輕醉酒的癥狀。建議：您可以在蜂蜜水中加入少許檸檬汁，更利于解酒，喝酒后要多休息，適量飲水。

蜂蜜可以保護肝臟，并且能提高肝臟的解毒作用，在一定程度上可以減輕酒精對身肝臟的損傷，同時還可以增強人體免疫力。建議：要保證充足的睡眠時間，避免情緒激動。注意事項：您不要空腹飲酒，以免刺激胃黏膜，加重腹痛的現象。