鮮鹿茸怎么吃？問(wèn)
26歲2025年03月29日 11:29:32
病情描述：
我爸爸買鮮鹿茸回來(lái)，說(shuō)吃鮮鹿茸對(duì)身體好，但是我不知道鮮鹿茸應(yīng)該怎么吃，我想請(qǐng)問(wèn)鮮鹿茸怎么吃對(duì)身體好？
醫(yī)生回答(2) 答
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李伯群主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
首先你需要先把鹿茸上的臟東西去除，之后再把鹿茸放入沸水中燙3-4次，每次燙20分鐘可以去除鹿茸上的絨毛、血漬等，最好把處理過(guò)的鹿茸切片，你可以在把鹿茸泡酒喝，也可以在煲湯時(shí)加入鹿茸。但是建議你把鹿茸晾干之后再煲湯。
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高道和副主任醫(yī)師
江蘇省寶應(yīng)縣人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
首先你需要先去除鹿茸上的臟東西，之后使用沸水燙煮3-4次，每次燙20分鐘，最好把鹿茸切片。你可以把鹿茸晾干再食用，也可以直接在煲湯時(shí)加入。但是建議你把鹿茸晾干，因?yàn)榱栏芍蟮穆谷谞I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
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