胃癌術(shù)后化療病人飲食原則應(yīng)該著重增加營養(yǎng)，提高身體抵抗力建議多吃高蛋白低脂肪的食物，比如蛋白質(zhì)粉、牛奶、雞蛋、瘦肉、芝麻醬、動物肝臟等，要盡量選擇易消化的食物。

癌術(shù)后飲食從流質(zhì)開始可以喂一些牛奶、雞湯、稀飯等營養(yǎng)豐富食物，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，可以把水果打成汁給你父親，少食多餐。術(shù)后化療，需要消耗大量的營養(yǎng)，食物中的可能無法完全提供，需要打靜脈營養(yǎng)液才能維持。