痛風是很多人都有的病癥，這種病不容易治愈，那么痛風的原因有哪些?痛風病的癥狀是什么呢?痛風的飲食該如何搭配?這些問題也困擾了很多痛風病人，專家劉燕萍做客湖北飲食養生匯，她要幫助痛風病人解決這個頭疼的問題!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　痛風病的癥狀

　　1.慢性期：這個階段痛風癥狀是痛風結節、慢性關節炎、尿酸結石、痛風性腎炎以及并發癥。這個時候痛風會發作的很頻繁，患者身體開始有痛風結節，當時間慢慢推移，痛風結節變慢慢變大。

　　2.急性發作期：這個時候痛風發作的時間往往是后半夜，這個階段痛風的癥狀是腳踝關節或者是腳指，手臂、手指關節處出現疼痛、腫脹、發紅且伴隨著劇烈疼痛的情況發生。

　　3.間歇期：這個階段痛風的癥狀表現是血尿酸濃度升高，而間歇期是屬于痛風兩次發作的間隔時間，通常是一個月上下。如果患者沒有進行降尿酸的發，那么發作會更加的頻繁，而且疼痛感會更加的嚴重，病程會更久。

　　本期嘉賓介紹

　　劉燕萍

　　劉燕萍，1994年6月畢業于浙江醫科大學醫學營養系，取得本科學歷。2006年獲中國協和醫科大學內科學碩士學位(在職科研型)。

　　1994年8月至2002年8月在中國醫學科學院北京協和醫院營養科擔任住院醫生。2002年9月至今在中國醫學科學院北京協和醫院營養科擔任主治醫生。2009年12月獲衛生部副主任醫師資格。

　　主要研究方向：

　　1.腎臟疾病的營養保護因素、營養治療。

　　2.代謝綜合征、妊娠糖代謝異常以及多種疑難少見遺傳及內分泌代謝病的營養干預。

　　3.臨床腸內腸外營養支持。

　　痛風的飲食

　　1、蘿卜：性涼，味辛甘。屬堿性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

　　2、卷心菜：俗稱包菜，又名甘藍，基本上不含嘌呤，它含有大量的維生素c，具有排泄體內有害物質的作用。因此，痛風之人宜食之物。

　　3、馬鈴薯：是一種堿性食品，基本上不含嘌呤，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以堿化尿液并有利尿作用。

　　4、芹菜：有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤。

　　5、黃瓜：屬于一種堿性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多余的尿酸，吃生或作涼拌菜皆可。

　　6、青菜：俗稱白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種堿性食物。所以，痛風患者一年四季均可常吃。

　　7、茄子：有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，還有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用