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血液粘稠度高可能是由于攝入的水分少或者血液成分過多引起，血容量相對少的患者可以適當多補充水分，所以富含水分的食物都可以食用，比如西瓜、冬瓜、粥、湯等。
如果是血脂高造成的血液粘稠度高，建議患者食用山楂、荷葉、黑木耳、芹菜等食物，有助于降低血脂，使血液粘稠度得到改善。
對于一般人群而言，使用活血類中藥材或是具有活血作用的食材也可以改善血液黏度，比如喝玫瑰花茶、紅景天茶、山楂片水等均可以使血液粘稠度下降。
（ 養生 ）
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