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銀杏又叫白果，它的味道是比較香甜的，可以煮熟和炒著吃，可以有祛痰、止咳、潤肺，還有定喘的一些功效，但是在生活中有一些孩子可能就取了一些進食了，我們是有個限制的，如果吃10到50顆就會有中毒癥狀的發生，一般會在1到12小時出現中毒癥狀，所以為了防止白果的中毒，我們一般不建議多吃。
那么它會有什么癥狀呢?一般有惡心、嘔吐，重的會有腹痛、腹瀉、食欲不振等的消化道癥狀，還會有一些神經系統癥狀，比如煩躁不安、恐懼、驚厥，還會有一些肢體的強直甚至重的有抽搐、四肢無力，再重的會有癱瘓甚至呼吸困難等癥狀出現，我們一定要注意這些。
銀杏中毒以后我們建議及早的送到醫院來，我們會給他催吐、洗胃、還會導泄，會給他一些綜合的治療，比如給他補液、促進藥物的排泄和代謝，甚至給他用一些激素的治療，輔助他度過早期很危險的時期，那么另外我們就要給他綜合的治療，比如他出現了一些嘔吐反應，一些體液的丟失，我們會給他補液，一些保護胃黏膜，一些保護重要臟器的治療。
（ 養生 ）
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