人參果是比較常見(jiàn)的水果，對(duì)于一些體制較差人群，攝入時(shí)會(huì)先了解下該食材的屬性，避免攝入不對(duì)危害自己身體健康。它是屬于溫性水果茄科類(lèi)植物。中醫(yī)上對(duì)食物味道進(jìn)行分類(lèi)，屬性溫和味道偏苦，具有清熱解毒生津止渴的作用。

　　它主要盛產(chǎn)于南美洲，后期引進(jìn)推廣到國(guó)內(nèi)。水分比較充足，味道甜美食用它可以幫助機(jī)體補(bǔ)充每日所需的水分、生長(zhǎng)環(huán)境溫暖干燥，所以屬性也是溫和，不會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激增加身體負(fù)擔(dān)。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出該食物中含有較多的微量元素以及礦物質(zhì)，可以直接作用于淋巴系統(tǒng)，提高機(jī)體自我保護(hù)能力，有效抵制外界細(xì)菌和病毒入侵。肝火旺盛或者是濕氣較重的人，都可以食用食用它。需要注意的是，每天食用量不能超過(guò)200克，攝入過(guò)多會(huì)影響血液循環(huán)，不利于身體健康。

　　臨床上有研究表明它具有預(yù)防疾病發(fā)生，延緩肌膚衰老速度，軟化血管加快血液循環(huán)速度，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)美容養(yǎng)顏的作用。患有糖尿病以及高血液和高血脂人群，可以每天食用一個(gè)，疏通擴(kuò)張血管，加快血液循環(huán)。軟化血管降低血液中粘稠度，可以調(diào)節(jié)血液中含糖量，控制血糖數(shù)值趨于穩(wěn)定。

　　女性朋友可以多吃一些，加強(qiáng)基底細(xì)胞鎖水能力，延緩肌膚老化速度。刺激皮膚表面細(xì)胞生長(zhǎng)，增強(qiáng)細(xì)胞表面的活性。堅(jiān)持食用一段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚狀態(tài)比同齡人更加有光澤感。

　　雖然它的屬性溫和，但是也是有一些食用禁忌，不能與海鮮類(lèi)食物一起食用，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉，腹部疼痛等不適癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)食物中毒。一般成熟時(shí)間是在6月份左右，春天食用它效果最好。含有的微量元素可以促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，是比較理想的滋補(bǔ)水果。

　　對(duì)于老年人和兒童不會(huì)增加其胃腸道負(fù)擔(dān)，一旦出現(xiàn)缺鈣，每天可以吃一個(gè)。不僅可以增強(qiáng)機(jī)體的活力，具有預(yù)防癌癥的作用。