雪梨是非常好的降火食材，多吃冰糖雪梨能夠減少我們出現口干舌燥、咳嗽和口腔潰瘍的可能性。冰糖雪梨既能夠輔助治療感冒，又可以增加患者的食欲，減輕身體的不適感。感冒患者還要多喝溫水，提高血液的循環速度，促進廢棄物排出。雪梨中的維生素能夠提高細胞的抗氧化能力，延緩組織結構的衰老，改善膚質，所以愛美的女性也應該吃一些冰糖雪梨。大家應該堅持吃冰糖雪梨，短時間內不會有特別明顯的效果，而且多吃冰糖雪梨還可以減少我們出現皮膚潮紅、煩躁不安和肢體無力等癥狀的可能性。

　　冰糖擁有止咳化痰的功效，雪梨的作用也與它比較相似，所以大家可以將兩者同煮，提高治療效果。雪梨中的鞣酸能夠滋養肺氣，改善局部血液循環，促進咽喉部的痰液排出，減少我們嗆咳或者窒息的可能性。總感覺喉嚨中有痰的患者也可以吃一些冰糖雪梨，降低分泌物的濃度，讓患者能夠主動咳出痰液。大家應該多練習縮唇呼吸和深呼吸，不能一次性吸入大量的冷空氣，防止肺泡破裂或者壞死。呼吸困難的患者應該接受霧化吸入治療，治療結束后，一定要擦干臉上的藥液，保護皮膚。

　　冰糖雪梨中的鎂元素能夠參與機體的內環境調節，同時保護我們的心臟，減少大家得心血管疾病的可能性。經常吃冰糖雪梨能夠維持骨骼和牙齒的硬度，還可以增強神經的傳導能力，更年期的女性可以多吃一些冰糖雪梨，幫助自己適應環境，同時降低我們得骨折或者骨質疏松的概率。冰糖雪梨還有維生素A和多糖，它們可以保護我們的肝臟，清除血管內的危險因子。多糖能夠抑制癌細胞的生長，同時增強我們的免疫力。

　　便秘患者也可以吃一些冰糖雪梨，幫助自己排出腸道內的食物殘渣，保護腸道環境。我們一定要挑選新鮮的雪梨，直接去核洗凈，然后加入冰糖與銀耳，放入鍋中隔水加熱。糖尿病或者脾胃虛寒患者不可以吃冰糖雪梨，防止病情加重。