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霍則軍

霍則軍

霍則軍 男,出生于1969年8月,現任主任醫師。1993年7月畢業于北京中醫藥大學針灸學專業畢業后到北京大學第三醫院中醫科從事臨床、教學工作。2001年在北京大學獲碩士學位。2001年5月至2002年5月在日本千葉醫療生命科學綜合病院,進修運動醫學及中醫藥學現代研究。2004年晉升為副主任醫師。

醋泡生姜的功效與作用是什么

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  醋泡生姜是一種養生保健方法,生姜本來吃起來是辛辣的,經過醋泡后變成酸辣味,很多人喜歡這種口感,只要能接受它的口味,經常吃有養脾胃、減肥、延緩衰老的作用。醋泡生姜制作簡單,存儲方便,但是在做的時候注意生姜不需要削皮,只要清洗干凈即可。

孕婦可以用生姜洗頭,用生姜洗頭可以驅除體內的寒氣

  1、補氣養脾胃

  健康的身體講究的是陰陽平衡、酸堿平衡,但是生活中因為種種因素影響,很多人都處于氣陰虛的狀態,常見的表現有腸胃不好、失眠、頭痛等等,這都是陽氣不足導致的。生姜屬于熱性食物,可以補充身體陽氣,食用后可以明顯感覺到喉嚨發熱,手腳和身體變得暖和起來。這就是為什么生姜水可以驅寒,同樣的道理,醋泡生姜只是改變了口感,并不會影響生姜的效果。此外,醋味道酸,能促進唾液和胃液分泌,每天吃一點醋可以養胃,中和胃酸,還能打開胃口,改善食欲不振。

  2、延緩衰老

  醋泡生姜有延緩衰老的作用,身體每時每刻都在新陳代謝中,會產生自由基導致機體老化,所以器官、皮膚、血管都會逐漸衰老,而生姜中的姜辣素能夠在身體中產生活性酶對抗自由基,延緩人體衰老。醋中含有多種酸類物質,適當食用可以促進皮膚細胞生長,加快角質層代謝,讓皮膚看起來更滑更嫩。女性朋友每日吃幾片醋泡生姜可以改善色斑和皺紋,看起來比同齡人年輕。

  3、幫助減肥

  減肥是很多男性、女性的頭等大事,各種各樣的減肥方法都嘗試過,但是卻不容易堅持下來。減肥不僅僅是要少吃飯,還要利用吃進去的食物幫助腸胃增加吸收率,分解體內堆積的脂肪,醋泡花生就具有這樣的功效。生姜中的成分可以促進腸壁不斷蠕動,并且在蠕動的過程中還能分解脂肪,帶走腸壁上多余的油脂。食醋中含有有機酸,可以和體內的糖類物質結合,轉化成容易消化的多糖,進而能幫助減肥,消耗掉全身的贅肉,在飲食中逐漸變苗條。

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