人們?cè)谥谱饕恍┎似返臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)使用到調(diào)味品來(lái)幫助增加味蕾，小茴香就是其中一員。提起小茴香，人們第一個(gè)想到的就是它那具有一定刺激性的味道，但是如果仔細(xì)去聞的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)小茴香還具有一種淡淡的香味。除了作為調(diào)味品使用，小茴香還有著一定的藥性作用，長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持使用 ，對(duì)人體的健康有著很大的好處，由于生活以及工作給人們?cè)斐傻膲毫υ絹?lái)越大，經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)失眠的癥狀，小茴香就發(fā)揮了很大的作用。

　　小茴香的功效與作用有哪些?

　　護(hù)肝

　　現(xiàn)代生活中很多人為了使自己的生活質(zhì)量得到明顯的提升，經(jīng)常性的熬夜，也不能好好的有規(guī)律性的按時(shí)吃飯，時(shí)間久了，很容易會(huì)使得肝臟部位受到嚴(yán)重的損傷，這種情況下，小茴香就起到了關(guān)鍵性的作用。

　　在平時(shí)的日常中經(jīng)常食用一點(diǎn)，對(duì)于肝臟有著很好的保護(hù)作用，主要是因?yàn)樾≤钕阒袚]發(fā)出來(lái)的一種物質(zhì)對(duì)肝臟部位的組織細(xì)胞起到很好的再生作用，并且還能夠有效的抑制住容易引起肝病細(xì)胞的大量繁殖，促進(jìn)正常細(xì)胞的快速發(fā)展，幫助維持肝臟健康，特別是患有肝病的患者，一定要堅(jiān)持適量的食用，對(duì)身體健康有著很大的幫助。

　　促進(jìn)消化

　　有很大一部分人都存在著不規(guī)范合理的飲食，如果長(zhǎng)時(shí)間的這樣，很容易會(huì)使得消化系統(tǒng)出現(xiàn)異常，不能將吸收的食物盡快的消化，在日常生活中適量的使用一點(diǎn)小茴香，可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題。主要是因?yàn)樾≤钕銚]發(fā)出來(lái)的香味對(duì)人體胃液的分泌有著十分良好的促進(jìn)作用，從而幫助加快腸胃的蠕動(dòng)速度，使得食物可以更快的被消化，并且還能幫助促進(jìn)唾液的分泌，使得人們變得更加的有食欲。

　　殺菌

　　小茴香中含有一種特殊的成分，在殺菌上起到很好的作用，人們堅(jiān)持食用一些小茴香，這種物質(zhì)被人體吸收后，進(jìn)入到腸道，可以有效的幫助消除有害菌，從而可以很好的預(yù)防一些疾病的發(fā)生，維持身體健康。