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冠心病患者均衡飲食，對冠心病預防和改善預后都非常重要。飲食分為碳水化合物、脂肪、蛋白質，是重要的供能來源，平常飲食中需要進行合理搭配，避免過多進食同種食物，尤其是脂質類食物，如果進食過多可能會造成脂質代謝異常。進食過多的碳水化合物容易導致發生糖尿病，也有可能加重血管病變。
推薦攝入優質蛋白，比如雞肉、魚肉，盡量避免攝入油類、脂肪類食物，在一定程度上可以減少脂質斑塊發生。平常生活中適當進食芹菜、瓜果類、糙糧，對心臟病預防都有一定幫助。
（ 養生 ）
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