肝臟對于人體來說很重要，平時需要多關注肝臟的健康，促進身體中的毒素排出體外。在家中不要胡亂用藥，有任何不適的癥狀都要去醫院接受檢查和治療。在生活中可以通過飲食的方法調理肝臟，有很好的療效。那么，養肝護肝的方法和飲食有哪些呢?

　　多喝水

　　多喝水可以補充身體中的水分，增強了身體中的血液循環，促進新陳代謝。而且平時多喝水對于身體的好處有很多，促進了膽汁等的分泌，便于腸胃的消化和吸收。同時減少了身體中的代謝物和一些有害毒素對于身體的傷害。

　　中藥護肝

　　在中醫上認為肝臟不可使用中藥來補，想要補肝，可以通過補脾的方式來補肝。在生活中可以經常使用薏米，山藥等食材，煮粥之后服用，有著補脾的效果。有些人肝火比較旺盛，可以選擇菊花等泡水喝，都可以保護肝臟。

　　保證心情舒適

　　心情的開朗對于肝臟是有極大的好處的，在生活中要學會平息怒火，盡力保持心態平和，從而使得肝火熄滅。如果經常生氣，暴躁，很容易傷害到肝臟，因此，保證自己的心情開朗，可以有效保護肝臟。

　　注意飲食平衡

　　平時在飲食上要保證營養豐富，食物中的蛋白質，維生素等營養物質，少食用一些辛辣刺激性的食物。飲食要合理，營養均衡有利于肝臟健康。有些人平時有抽煙喝酒的習慣，最好能夠戒煙和戒酒，可以很好的保護肝臟。

　　食用蛋白質類的食物

　　每天可以食用一個雞蛋，一些魚蝦也可以適量的食用一些。食物中蛋白質含量的消化和吸收也需要依靠肝臟功能變為身體中的一部分，所以在吃的時候也不要食用過多，避免增加腎臟的負擔。

　　食用維生素類的食物

　　每天要保證充足的維生素攝入身體中，多食用一些蔬菜和水果，對于疾病也有很大的幫助。不需要去食用很多的補劑，很多的飲食中都含有這一類的物質。

　　在飲食上要注意不要長時間食用一種食物，要注意營養搭配。