感冒患者是可以吃雞蛋的，因為雞蛋含有大量的蛋白質，這種物質能夠參與免疫合成和內環境調節，增強我們的抵抗力。如果我們經常熬夜或者過度勞累，就可能出現免疫力下降的情況，更容易受到致病因子的侵襲。身體虛弱的感冒患者不可以吃辛辣、肥膩、油炸或者刺激性強的食物，因為他們的胃腸蠕動速度比較慢，食物會長時間停留在胃部，所以他們可能出現胃酸反流或者反復嘔吐的情況。風熱感冒患者應該做好保暖措施，大家可以多吃新鮮的蔬菜瓜果，多喝溫水，提高血液的循環速度，促進廢棄物排出。

　　雞蛋含有多種維生素，經常吃雞蛋可以提高細胞的抗氧化能力，延緩組織結構的衰老，改善體質。雞蛋中的大部分物質都屬于脂溶性營養元素，腸道才是吸收這些營養物質的重要場所，所以感冒的人可以吃蛋羹或者煮雞蛋，大家不要吃油炸雞蛋或者雞蛋炒飯。我們在烹飪過程中一定要控制鹽和油的添加量，減輕腎臟的負擔。雞蛋含有豐富的磷元素，但是它沒有足夠的鈣元素，大家可以在吃雞蛋的時候喝一些牛奶，調節鈣磷平衡，滿足機體的營養需求，防止大量的磷元素被排出體外。

　　發育期兒童應該多吃雞蛋，促進神經發育，提高學習能力。而且雞蛋中的卵磷脂可以修復受損的肝細胞，慢性肝病或者藥物性肝炎患者都應該主動吃一些雞蛋。但是我們每天吃雞蛋的量不宜過多，減少我們出現膽固醇偏高的可能性。月經期或者貧血女性可以吃糖水煮蛋，補充造血原料，祛除體內寒氣，減輕身體的不適感。經常吃雞蛋可以使皮膚變得細膩、有光澤，大家還可以堅持服用維生素E膠囊，提升外觀。

　　大家一定要吃煮熟的雞蛋，煮雞蛋的水應該漫過雞蛋的最高點，等到水開之后再多煮一分鐘，海拔越高的地方就需要更多煮蛋時間。眼部有黑眼圈或者淤青的人可以用煮熟的雞蛋來回熱敷，促使血管擴張，提高血液的循環速度，達到消腫的目的。