人體腎臟部位是幫助排泄以及代謝物質，調節水電解質平衡以及分泌出過多活性物質的器官組織，腎臟在健康的情況下，可以幫助維持身體內環境穩定。腎炎是由于炎癥介質所引起的，導致腎臟組織出現炎癥，發生腎功能減退的疾病。

　　什么是腎炎?

　　腎炎其實是屬于慢性腎小球腎炎的一種簡稱，它是由于多種病因以及發病機理所影響下引起腎臟功能在發生損傷以后出現的疾病。腎炎多發生在老年人群、腎功能損害人群、高血壓人群、肥胖人群等當中。腎炎患者會有身體乏力、腰部酸痛、腎功能異常、肉眼可見的血尿等癥狀發生。

　　腎炎患者不能吃的食物有哪些?

　　1、高脂肪食物

　　大多數腎炎患者身體通常會伴有高血壓以及貧血癥狀，在飲食方面需要減少攝入高脂肪食物，由于人體在攝入過多的脂肪以后，血液功能會受到抑制，容易導致動脈硬化加重。所以腎炎患者在生活中要少吃一些油炸、肥肉等高脂肪食物，平時做飯時可以將植物油替換為動物油，每日的油量不可以超過60g。

　　2、高鹽分食物

　　腎炎患者如果在飲食當中攝入比較多的鹽分以后，可能會發生慢性腎水腫與血容量大的情況發生，所以腎炎患者在生活中需要將高鹽飲食限制食用，每天鹽分食用量可以控制在6g左右，如果腎炎患者在發生水腫、少尿等癥狀時，鹽分控制需要在4g以下，防止加重腎炎病情。

　　3、含有高嘌呤食物

　　腎炎患者在平時要少吃一些刺激性食物，比如像含有高嘌呤食物，豆制品、芹菜、魚湯等，腎炎患者腎功能是不良的，這時候在攝入這些食物以后，可能會發生無法代謝產物，從而·影響到腎臟功能。

　　4、植物性蛋白質

　　腎炎患者需要合理的食用蛋白質類食物，如果患者身體在出現水腫、高血壓、少尿等癥狀以后，需要減少植物性蛋白攝入，避免非蛋白氮在身體里面沉積，加重腎臟負擔。