胃癌是非常多見的疾病，患有胃癌一定要積極治療，但是生活中還是應(yīng)該以預(yù)防為主，對于胃癌的誘因我們要有所了解才行。那么日常生活中胃癌的誘因有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯全集目陳淑艷專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　胃癌的誘因

　　飲食因素

　　飲食和胃癌的關(guān)系是非常密切的，生活中如果多吃高鹽、熏制食物、亞硝酸鹽含量高的食品，都是可能誘發(fā)胃癌的發(fā)生的。

　　熏制食品、腌制食品、燒烤食品是東亞人餐桌上常見的美味佳肴，這類食品要么含煙硝酸鹽量高，要么含有一定量致癌物，如-丙烯酰胺、苯并芘等等，適當(dāng)攝入可能無大礙，長期偏食確實(shí)會(huì)對胃造成傷害。

　　幽門螺旋桿菌感染

　　幽門螺旋桿菌簡稱HP，世界衛(wèi)生組織的報(bào)告顯示，大約近50%的胃癌與幽門螺旋桿菌有關(guān)，幽門螺旋桿菌是上消化道疾病的主要致病菌，可以引起胃潰瘍和胃癌。

　　在我們國家大約會(huì)有六成人群感染了幽門螺旋桿菌，這種感染和我們的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，容易發(fā)現(xiàn)，容易治療。

　　萎縮性胃炎

　　以胃粘膜上皮和腺體萎縮，胃粘膜變薄，粘膜基層增厚，或伴幽門腺化生和腸腺化生，或有不典型增生為特征的慢性消化系疾病。該疾病被列為胃癌的癌前病變，也是胃癌的危險(xiǎn)因素之一。

　　胃切除術(shù)史

　　胃切除術(shù)史，尤其胃大部切除術(shù)史，是胃癌發(fā)生的高危因素之一，目前原因尚不清楚，但胃癌術(shù)后15~20年左右須提高警惕，臨床上有接近3成胃癌患者曾有胃切除術(shù)史。

　　吸煙

　　長期吸煙作為胃癌單獨(dú)危險(xiǎn)因素，可將胃癌的發(fā)生危險(xiǎn)性提高1.5倍。

　　本期嘉賓介紹

　　陳淑艷

　　女，旅美中醫(yī)專家。

　　擅長

　　用藥用真菌和物理療法治療多種惡性腫瘤，為中醫(yī)在美國的傳播做出了突出的貢獻(xiàn)。

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