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肝火旺盛患者首先要多喝水，促進肝臟排毒，其次要吃一些清肝火、益肝陽的食物，如荸薺、茼蒿、蘆蒿，還有要保持一種樂觀、開朗的心態，保持足夠的睡眠。
顧潤環：生活中經常會遇到一些所謂脾氣暴躁，也就是肝火旺盛的這些人，一個和他先天是有原因的，第二個所謂肝陰不足、肝陽上亢，我們一般建議他的調理方式，一個是多喝水，促進肝臟排毒，第二個，我們會建議他吃一些清肝火、益肝陽的一些食物，有一些什么，我們會建議他吃一些荸薺、茼蒿、蘆蒿，建議他可以適當吃一點，第三個，建議他們保持一種樂觀、開朗的心態，對問題不要過分的較真，第四個，我們建議他要保持一個足夠的睡眠，睡得好，心情才能平復。
（ 養生 ）
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