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桂枝來自于蓼科植物，桂枝的干燥嫩枝，一般在春夏兩季采栽，具有辛、甘、溫的功效，使用方法有去除枝葉直接曬干食用、研成粉或切成細枝直接入藥煎服。
顧潤環：桂枝是我們大家也是耳熟能詳的一味藥物，它來自于蓼科植物，桂枝的干燥嫩枝，一般在春夏兩季采栽，去除枝葉之后，直接曬干就可以使用了，它具有辛、甘、溫的功效。一般的食用辦法可以把它成粉，也可以切成細枝直接入藥煎服。
（ 養生 ）
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