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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.將排骨肉洗凈，順著骨縫切成小塊
2.將排骨在水中浸泡一小時
3.將百葉打成結
4.把百葉結鋪在鍋的底部，排骨肉碼放在上面，放入幾片姜，將鹽均勻撒入
5.倒入啤酒，然后放老抽醬油
6.按下電壓力鍋蹄筋鍵，三十分后即可
2.將排骨在水中浸泡一小時
3.將百葉打成結
4.把百葉結鋪在鍋的底部，排骨肉碼放在上面，放入幾片姜，將鹽均勻撒入
5.倒入啤酒，然后放老抽醬油
6.按下電壓力鍋蹄筋鍵，三十分后即可
3制作提示
百葉結放在肉的下面，更易入味。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
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