花生米蒸肉丁

肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別健脾開胃調理 貧血調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

杏鮑菇炒牛肉

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別防癌抗癌調理 健脾開胃調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

醬爆腰果雞丁

雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用.雞肉含有對人體生長...

類別健脾開胃調理 補氣調理 貧血調理 

菜系家常菜

四川青椒肉絲

豬肉性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。

類別貧血調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

鮮豆角丁煎蛋

1.豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。 2.豇豆所...

類別健脾開胃調理 補腎 利尿調理 

菜系家常菜

三絲牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失...

類別健脾開胃調理 補氣調理 貧血調理 

菜系家常菜

臺式三杯雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別健脾開胃調理 補氣調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

生菜炒豆皮

中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代...

類別清熱去火調理 健脾開胃調理 咳嗽調理 

菜系家常菜

西紅柿燒排骨

改善貧血 排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 強健筋骨 排骨富含鐵、鋅等微量元素...

類別貧血調理 補氣調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

涼拌土豆絲

馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高...

類別滋陰調理 潤腸通便 健脾開胃調理 

菜系家常菜