小兒哮喘
飲食原則
一、食療方法
防治本病要注意飲食,首先應擇取補肺、健脾、培腎的食物,如杏仁、核桃仁、羅漢果、豆腐、枸杞子、茯苓、動物肺、脾、胰等。此外,飲食要清淡,可選擇豬瘦肉、雞蛋、豆類等含優質蛋白質的食物,多吃含維生素的蔬菜和水果,如新鮮大白菜、小白菜、蘿卜、西紅柿、山藥、蓮子、橘子、蛋黃、奶油等,以修復因哮喘而受到損害的肺泡,并提高小兒的抗病力。
要禁食海腥發物,如海蝦、蟹、魚等,因為這些食物很可能是哮喘的過敏源。也不要吃過甜、辛辣食物和冷飲,這些食物可能使病情加重,尤其寒冷、辛辣本來也可能成為誘因。
二、適宜食物
1、多吃含鎂、鈣的食物有減少過敏的作用;
2、補充足夠的優質蛋白質,以滿足炎癥修復及營養補充;
3、增加含維生素多的食品;
4、多飲水,有利于稀釋痰液,使痰易排出。
三、不適宜食物
1、不要吃過甜、辛辣食物和冷飲;
2、要禁食海腥發物;
3、忌吃易產氣的食物;
4、忌食油膩的食物。
四、推薦食譜
1、多吃含鎂、鈣的食物有減少過敏的作用;
2、補充足夠的優質蛋白質,以滿足炎癥修復及營養補充;
3、增加含維生素多的食品;
4、多飲水,有利于稀釋痰液,使痰易排出。