飲食原則

手汗癥飲食保健

(1) 百合粥

[功效] 潤肺止汗、適用於肺熱汗多。

[材料] 百合20克、粳米50克、白糖少許。

[用法]將百合洗凈與米同煮，待熟時加入白糖再煮10分鐘，即可食用，吃飽。

(2) 黃蓍粥

[功效] 固表止汗，用於表虛自汗。

[材料] 黃蓍20克、粳米50克、白糖適量。

[用法] 將黃蓍煎汁，用汁煮米為粥，放入白糖調味溫服。

(3) 浮小麥飲

[功效] 益氣固表止汗。適用于小兒夜間盜汗或白天睡著出汗等癥。

[材料] 浮小麥15克，紅糖適量。

[用法] 熬浮小麥汁100毫升，加紅糖調味。

(4) 小麥山藥湯

[功效] 補氣斂汗。

[材料] 浮小麥15克，山藥15克，白糖少許。

[用法]二藥同煎取汁150毫升，加糖調味，每服50毫升，早晚各服1次。

(5) 參歸腰子

[功效] 補虛斂汗。主治病后虛弱而致的自汗或盜汗。

[材料]人參10克，當歸8克， 豬腰子1個，姜、蔥、鹽適量。

[用法] 將參、歸切薄片，腰子去腎盂切碎，與姜、蔥、鹽同放于盆內，加水適量，煮爛食之。

(6) 生地黃雞

[功效] 滋陰止盜汗。

[材料]生地黃150克，烏肉雞1只，飴糖100克。

[用法] 將生地黃切碎與飴糖拌勻，放入雞腹內蒸熟即成。

(7) 黑豆小麥飲

[功效] 祛風斂汗。

[材料] 黑豆15克，浮小麥15克。

[用法]熬取二物汁液200毫升，加入糖調味頻服，每次服10毫升左右。

(8) 韭菜根湯

[功效] 主治小兒盜汗自汗，手足心熱。

[材料] 韭菜根15根。

 [用法] 將韭菜根加水適量，煎服。

(9) 泥鰍湯

[功效] 多汗、自汗、盜汗等癥。

[材料] 泥鰍90克，食油適量。

[用法] 用熱水洗去泥鰍身上粘液，剖腹取內臟， 再用清水洗凈，濾去水份，用適量油煎至焦黃，再加水一碗煮熟可服。