飲食原則

橫位難產飲食

1、手術前禁吃的食物

應忌吃核桃、牛奶、豆制品、蝦和鈣片。因為動手術時，在緊急情況下得注射抗生素，而抗生素與這些食物不能一起食入，否則后果嚴重。

2、產后飲食原則

1)適宜吃的食物：

多食用含水分多一點的食物，如多喝湯、牛奶、粥等喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。

2)不適宜吃的食物：

應忌生冷，過于生冷的食物不宜多吃，如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃;忌吃辛辣溫燥食物，不要吃過于油膩和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調味香料。

3、產后食療方

1)蛋花粥

雞蛋有滋陰潤燥、養血安神的作用。雞蛋與粳米煮成粥，具有補益五臟、填精補血的功效。適合產后體虛婦女食用。

原料：粳米100克，雞蛋3個，精鹽、豬油適量。

制作：將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻;粳米淘洗干凈，待用。鍋置火上，倒入適量清水，放入粳米，水沸后，改用文火繼續煮至米開花時，將雞蛋倒入沸粥中，加入豬油，稍煮片刻，放入精鹽調味即成。

2)鮮姜蒸蛋

雞蛋含有優質蛋白質，還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質，具有滋陰潤燥、養血息風等功效;紅糖、生姜除了提供糖分外，還有活血祛痰、溫中散寒的作用，可預防產后發生風寒瘀血等病。

原料：雞蛋10個、鮮姜50克，紅糖、醋各適量。

制作：

一、鮮姜洗凈，用刀拍松，切塊。

二、鍋置火上，倒入開水，加紅糖和少許醋、姜塊，煮5分鐘，倒出，撿出姜塊，晾涼姜糖水備用。

三、將雞蛋磕入盆中攪散，再加入晾涼的姜糖水攪勻，然后分別倒入小碗中，入籠蒸10分鐘即成。

營養功效：預防產后發生風寒瘀血。

資料僅供參考，具體請詢問醫生