生姜這味香辛料在秋冬季的減肥過程中有這非常重要的作用，可以有效幫助我們提高體溫，促進新陳代謝，燃燒脂肪。而且，生姜的吃法有很多。下面就來介紹2款利用生姜來制作的減肥食譜吧。
日式料理。生姜減肥食譜
姜醬燴豆腐(80卡)
材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油要適量。
將味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗里，然后用勺子充分攪拌混合后做成姜醬，可以放于冰箱中保存1個月。然后將豆腐切成小塊的，在用水稍微焯一下后撈起放在碟上，在將姜醬放于豆腐上，加點蔥花和芝麻油即可。
姜末味噌湯(52卡)
材料：味噌90克、姜末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。
味噌、姜末、鰹魚碎放在碗中混合后可以放于冰箱中保存1周。然后將1勺的姜末味噌、在把豆芽和水放到耐熱容器中，用微波爐加熱2-3分鐘，撒上七味辣椒粉完成。
溫馨提示：想減肥的女性朋友們通過小編上文的介紹，你知道促進代謝的2款生姜減肥食譜有哪些了嗎?你知道生姜的功效與作用了嗎?你知道生姜紅茶的做法了嗎?不妨嘗試一下這些秋季減肥食譜，一定能夠給你帶來神奇的效果的。