胃癌作為惡性腫瘤的一種，給人們的身體健康帶來(lái)了巨大的威脅。據(jù)調(diào)查顯示，胃癌如今正朝著年輕化方向發(fā)展。究其原因，主要是由于現(xiàn)代年輕一族的不好的飲食習(xí)慣決定的。

那么，生活中都有哪些不好的生活習(xí)慣可能誘發(fā)胃癌疾病呢?下面，請(qǐng)相關(guān)專家為您解答。

誘發(fā)胃癌的生活因素一：不合理的飲食習(xí)慣。

一個(gè)好的飲食習(xí)慣對(duì)人們的身體健康大有裨益。合理飲食、規(guī)律飲食能預(yù)防許多胃部疾病的發(fā)生，比如胃潰瘍、慢性胃炎、十二指腸潰瘍等等。臨床研究發(fā)現(xiàn)，一日三餐有規(guī)律，可強(qiáng)化胃部消化功能，使其更好地消化食物。除了規(guī)律性，就是飲食搭配方面。生活中許多食物，一旦進(jìn)食后即可與胃部某些細(xì)菌發(fā)生化學(xué)作用而生成一些致癌的化合物，這些物質(zhì)長(zhǎng)期作用于胃黏膜就會(huì)引起細(xì)胞癌變。

比如，生活中烹制食物時(shí)油溫過(guò)高，就可能產(chǎn)生某些多環(huán)化合物，腌制的食材中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，還有一些長(zhǎng)期存儲(chǔ)的發(fā)生霉變的東西，也含有某些菌類毒素。某科研機(jī)構(gòu)曾用動(dòng)物做過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)亞硝酸類化合物確能引起胃部細(xì)胞癌變。生活中一些水果含有豐富的維生素，多吃一些有助于預(yù)防癌癥，減少發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

誘發(fā)胃癌的生活因素之二：飲食饑飽不均。

每天應(yīng)養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，定時(shí)、定量地進(jìn)食。許多年輕人隨心所欲，有好吃的就吃到撐，沒可口的就索性不吃。這種不好的生活習(xí)慣，無(wú)疑對(duì)于胃部是一個(gè)沉重的打擊。久而久之，促使胃黏膜發(fā)生病變，給胃癌的發(fā)生提供了更大的機(jī)會(huì)。

誘發(fā)胃癌的生活因素之三：食物太冷或太熱。

在食物冷熱這方面，有的人喜歡熱吃，比如麻辣燙、米線等剛從砂鍋里出來(lái)的食物。有的人喜歡吃冷食，比如夏天常吃雪糕、冰激凌、或從冰箱里剛?cè)〕龅氖澄铩Ｆ鋵?shí)，太熱或者太冷的食物都不宜吃，雖然不能直接誘發(fā)胃癌，但是其破壞了胃部的保護(hù)作用，為胃癌的發(fā)生創(chuàng)造了條件。可以說(shuō)，這是間接的致病因素之一。除此之外，不合理的飲食習(xí)慣還包括常吃一些辛辣的東西。起居方面，不注意胃部的保暖是一個(gè)壞習(xí)慣。

總之，在一定意義上說(shuō)，生活中的不合理的飲食和起居都是可能誘發(fā)癌癥的直接或者間接原因。呵護(hù)我們的胃，遠(yuǎn)離胃癌疾病，首先從與我們最近的飲食做起。