據調查發現,近幾年來上班族中發生痛風的越來越多,很多人都不明白是怎么回事。不知道為什么以前老年人常患的疾病,現在轉發到年輕人身上。到底誘發痛風的原因是什么呢,很多人都想知道,那就去了解一下上班族中痛風的發作的原因。
提起痛風,人們就自然而然的想到普林―尿酸的主要元素之一,人們普遍認為飲食的普林值越低,痛風的發病率就會越小,其實并不完全正確,因經常的高油脂飲食而引起的肥胖,很可能是痛風發作的另一因素,影響腎臟代謝尿酸。所以若想避免痛風,就必須遠離高普林以及高熱量的飲食。
一、“動物性”高普林食物包括:海鮮、內臟、大量攝取紅肉類及高湯是痛風病的危險食物,若加上用燒烤、火鍋吃到飽等高熱量料理方式,很有可能就成為誘發該病的元兇。此外,酒精在代謝過程會產生乳酸干擾尿酸排出,且啤酒的酵母更容易增加尿酸值,上班族喜歡用美食紓壓但得避開這些高熱量、高蛋白的危險食物!
長期以來人們一直認為豆漿、豆腐吃太多會引發痛風,其實不然,黃豆是“植物性”普林食物,而且普林在豆制品中的含量其實不高,研究表明除非是急性發作期,否則患者可以按照國人飲食指南規范,每日攝取約2份豆類制品(約480cc豆漿),不但不會誘發痛風,還可以協助降膽固醇、降血脂!
二、肥胖,它也是痛風的高危險因子,據美國研究發現,肥胖的人相比一般人患痛風的幾率高3倍。因此體重過重的人應調整飲食結構,例如:早上有喝奶茶習慣的上班族,建議可用低糖或無糖的高纖豆漿取代;中午提高蔬菜攝取量并加上適量魚肉或豆制品取代炸排骨、炸雞腿等,這樣不但可維持必要的蛋白質攝取、達到健康減重目的,更可遠離三高及痛風上身的風險。
除上述病因外,生活習慣對痛風的發病也很重要,如果年輕人長期熬夜搭配高油、高蛋白飲食,如夜間加班時買桶裝炸雞當正餐,或者KTV通宵唱歌兼喝啤酒,極易引起體內尿酸的改變,引發急性痛風。
專家提示,通過對誘發痛風的原因的了解,大家應該有所醒悟。要養成良好的生活習慣,合理膳食,經常鍛煉身體,提高自己的免疫力。不要經常食用快餐,對身體不好。