近期出現的H7N9型禽流感疫情引起了社會民眾的廣泛關注，因為這是一種新型流感病毒，尚未出現針對性的治療方案，而且抵抗力相對較弱的幼兒與老人更容易被感染。之前有專家稱服用板藍根沖劑可以預防感冒，但是并沒有任何實質性的證據證明板藍根的預防效果，因此食全食美小吃培訓中心建議大家還是注意好日常生活習慣，保持好生活環境衛生和個人衛生情況，同時避免和傳染源接觸。在保持衛生的同時還要注意飲食方面的問題，在此本中心給大家介紹一些目前市面上非常健康養生而且非常受歡迎的特色休閑小吃美食：

　　【砂鍋營養粥】

　　砂鍋營養粥是現在非常受追捧的一種美食小吃，因為砂鍋營養粥具有非常好的養生保健效果，砂鍋營養粥是將各種富含豐富維生素的瓜果蔬菜以及蛋白質的肉類食材放入砂鍋中熬煮，熬煮過程中還會按照不同養生效果來添加相對應的藥用食材，讓砂鍋營養粥達到真正的營養美味。通過砂鍋熬煮出來的營養粥不但可以保留食材的原滋原味，讓營養粥食用起來更味道更香濃，口感更順滑，更重要的是可以全面發揮出食用藥材的滋補效果，讓人在享受美食的同時，還能享受養生的效果。砂鍋營養粥不愧是當代藥膳典范，具有非常廣泛的群眾基礎，是種老少皆宜的美食小吃。即日起，本中心開展學兩項送一項的優惠創業活動，學的越多送的越多，歡迎廣大有志之士前往本中心了解項目情況。

　　【瀏陽蒸菜】

　　隨著生活水平提高和生活節奏加快，越來越多人開始選擇在外就餐，這也直接帶動了快餐生意的興旺，但是大部分快餐店都是不符合營養健康的理念，尤其是像國外的那種西式快餐店更是沒有任何營養價值，曾一度被媒體曾為“垃圾食品”。在人們對健康營養的快餐品種不斷提出高要求后，傳統的瀏陽蒸菜開始迅速走紅。瀏陽蒸菜的菜品都是通過高溫蒸煮而成，不但可以起到高溫殺菌的效果，還能避免食材營養的破壞，食用者還不怕上火，而且也利于人體消化。瀏陽蒸菜的經營模式和快餐店模式非常像，都是先將菜品準備好，用小碗裝著放在專門的蒸籠里面蒸制，等顧客上門就可以按照自己的口味喜好挑選菜品就可以直接使用了，是種非常健康衛生的餐飲項目，完全避免的油煙的困擾。

　　【宮廷海鮮粉】

　　宮廷海鮮粉原本是沿海城市非常受歡迎的一種美食小吃，不但可以作為早餐食用還可以當做主餐食用，是一種全天候都可以經營的小吃項目。隨著物流公司的逐步發達起來，海鮮也成為了我們內陸地區比較常見的一種市場，而且價格也非常實惠。宮廷海鮮粉包括基圍蝦粉、蛤蠣肉粉、八爪魚粉、魷魚 粉以及圣子粉等五大系列，能夠滿足不同人的口味需求。而且海鮮不但味道鮮美，更是一種營養價值非常高的食材，海鮮中的蛋白質、鋅元素，低膽固醇而且還富含各種人體所需的微量元素，可謂進補滋養的一大理想食材。本中心的宮廷海鮮粉是對于內地市場和群眾口味特點進行深入研究，終于研制出來符合湖南人飲食習慣的宮廷海鮮粉配方，并由具有操作便利，制作成本低，回收利潤高等特點。

　　溫馨提示：H7N9型禽流感的潛伏期以一個星期為周期，癥狀以出現身體發熱、腦袋暈眩、四肢酸痛還伴有咳嗽等為主，當出現以上癥狀時，要及時前往醫院察看病情，還可以多吃食用新鮮蔬菜，補充身體營養。補充好了身體營養，才有了足夠的抵抗力去抵抗流感病毒的侵襲。長沙食全食美小吃培訓中心希望每一位朋友都能擁有健康的身體和愉快的心情。

　　【參考資料：《科學防控禽流感》《禽流感個人防護》】