酒糟鼻又名玫瑰痤瘡，英文名Rosacea，中醫別名赤鼻、酒齄鼻俗稱紅鼻子或紅鼻頭，是一種發生于面部中央的慢性皮膚炎癥。中醫認為酒渣鼻是因飲食不節、肺胃積熱上蒸、外感風邪、血瘀凝結所致;西醫認為酒渣鼻是因螨蟲感染而引起的。怎樣預防酒渣鼻
一般注意以下幾點方可有效預防酒渣鼻
1、飲食因素：酒渣鼻在飲食失調、胃腸功能紊亂、冷熱不均的時候，以及過食辛辣刺激、茶、酒、咖啡等刺激性食品，可以使顏面部血管運動神經功能失調，毛細血管長期擴張時會發生。所以從中醫病因看酒渣鼻的預防，飲食方面要做到：
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?、诙喑孕└缓S生素A、維生素B6、維生素B2的食物和新鮮水果、蔬菜，少吃油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌;
③避免促使面部皮膚發紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;
2、毛囊蟲感染因素：在許多酒糟鼻患者可在皮損部位找到毛囊蠕形螨，所以在預防方面，這也是主要一點。定時除螨，不要和痤瘡、酒渣鼻患者共用一條毛巾。
此外，情緒激動、精神緊張、焦慮不安、高溫、高寒、婦女閉經、內分泌失調、病灶感染等因素，均可誘發酒渣鼻。
專家提醒：酒渣鼻的預防還要注意在日常生活中避免高溫高寒環境，修身養性，從日常飲食進行身體調護，避免內分泌失調和不良情緒，加強鍛煉，增強免疫力。