酒精肝也是肝病的一種，全稱是酒精性脂肪肝，酒精肝主要是由于長期大量的飲酒，致使肝臟受損。一般酒精肝初期癥狀不明顯，但是晚期酒精肝就會出現全身不適、疲倦、惡心嘔吐、食欲不好、腹脹等表現。下面給大家介紹酒精肝的幾種治療方法。

　　酒精肝的發病癥狀

　　階段一：輕度的酒精性脂肪肝一般沒有明顯癥狀，少數人可出現乏力、食欲不振、腹脹、惡心、嘔吐等消化道癥狀表現，還會有肥胖、肝臟腫大等體征。

　　階段二：一旦酒精性脂肪肝發展到慢性肝損害即酒精性肝炎時，患者發病前往往短期內曾大量飲酒或長期飲酒，臨床表現除了以上癥狀外，還有可能有發熱、腹痛、腹瀉等，有的則有明顯的體重減輕，患者可出現轉氨酶升高、血清膽紅素增高、貧血和中性粒細胞增多等表現。

　　階段三：酒精性肝硬化患者早期多無明顯癥狀，中后期可出現體重減輕、食欲不振、腹痛、乏力、發熱、尿色深、齒齦出血等癥狀。肝硬化失代償期可出現黃疸、腹水、浮腫、上消化道出血等癥狀，實驗室檢查可有貧血、白細胞和血小板下降、血清白蛋白降低、球蛋白增高表現。

　　酒精肝的治療

　　降血脂治療：對血脂升高的病人應采用降血脂藥物治療。

　　保肝降酶利膽藥物治療：可適當選用一些保肝降酶利膽藥物，有助于肝功能恢復正常。

　　抗肝纖維治療：一般以睪丸酮、秋水仙堿等為主要治療藥物，同時給予高熱量高蛋白(主要含支鏈氨基酸)飲食。臨床證明，上述治療對抗肝纖維化和防止肝硬化進展有一定療效。

　　促肝細胞生長因子：可用促肝細胞生長素治療，有較好的降酶退黃效果。

　　肝移植治療：由于對酒精性肝病的晚期治療缺乏有效的方法，所以死亡率很高。對治療無效的酒精性肝病病人，可考慮做肝移植手術。

　　藥物治療：如血清ALT、AST或GGT輕度升高，可考慮應用藥物治療。S一腺苷蛋氨酸治療可以改善酒精性脂肪肝患者的臨床癥狀和生物化學指標。多烯磷脂酰膽堿對酒精性脂肪肝患者有防止組織學惡化的趨勢。甘草酸制劑，水飛薊素類、多烯磷脂酰膽堿和還原型谷胱甘肽等藥物有不同程度的抗氧化，抗炎、保護肝細胞膜及細胞器等作用，臨床應用可改善肝臟生物化學指標。

　　酒精肝的飲食療法

　　1.姜汁菠菜：這種酒精肝的食療方法可以通腸胃，生津血，解酒毒。所需的材料為菠菜250克，生姜25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油適量。涼拌，佐餐食用。該方能通腸胃，生津血，解酒毒。

　　2.橘味醒酒湯：這種治療酒精肝的食療方法很有解酒的功效。而需要的原料是橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。詳情點擊>>>酒精肝基本常識解問答疑

　　3.白糖煮藕粉：這是一種簡單易行的治療酒精肝的方法。具有生津止渴，清熱除煩、醒酒的功效。每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食。

　　4.白糖煮菱角粉：每次用菱角粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠狀服食。可解酒和中，助脾氣，緩肝氣。