結腸炎是一種常見的腸道疾病。結腸炎的早期癥狀嚴重爆發時，會使患者嚴重失血，或左側腹部呈現疼痛癥狀，痛苦的癥狀會在排便后逐漸減輕，此外，病人的排便過程自己很是疾苦，還可能會發生腹瀉，排出帶血帶膿的糞便等。下面我們針對結腸炎的表現癥狀及日常預防保健原則進行詳細的介紹。
基本癥狀
(1)腹瀉
腹瀉是結腸炎早期的主要癥狀。常反復發作，多因飲食不當、情緒激動、過度疲勞誘發。
(2)腹痛
輕度病人無腹痛或僅有腹部不適。一般有輕度至中度腹痛，系左下腹陣痛，可涉及全腹。有一便后緩解的規律。
(3)便秘
大便秘結4—5日排便一次，糞便如羊屎樣，甚者不吃瀉藥不能通便。
(4) 其他癥狀
腹脹、消瘦、乏力、腸鳴、失眠、多夢、怕冷，嚴重者有可發熱，心跳加速，以及衰弱，貧血，失水，電解質平衡失調和營養障礙等表現。
飲食原則
少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動，刺激腸壁作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用可使腹瀉加重，所以炸、煎及肥肉應少吃。
注意補充蛋白質及維生素。
飲食應選用易消化的優質蛋白質食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入。因為慢性結腸炎病人消化吸收功能差，應采用易消化半流少渣飲食，少量多餐，以增加營養，改善癥狀。