由于慢性胃炎的種類繁多，如慢性淺表性胃炎、慢性膽汁返流性胃炎、慢性糜爛性胃炎、藥物性胃炎等，而不同類型的慢性胃炎，其治療方法上都存在一定的差異。
慢性胃炎的診斷方法
1、胃液分析
測定基礎胃液分泌量(BAO)及增大組織胺或五肽胃泌素后測定量大泌酸量(MAO)和高峰泌酸量(PAO)以判斷胃泌酸功能，有助于萎縮性胃炎的診斷及指導臨床治療。淺表性胃炎胃酸多正常，廣泛而嚴重的萎縮胃炎胃酸降低，尤以胃體胃炎更為明顯，胃竇炎一般正常或有輕度障礙。淺表性如疣狀胃炎也可有胃酸增高。
2、胃鏡和活組織檢查
是診斷慢性胃炎的主要方法。淺表性胃炎常以胃竇部最為明顯，多為彌漫性胃粘膜表面粘液增多，有灰白色或黃白色滲出物，病變處粘膜紅白相間或花斑狀，似麻疹樣改變，有時有糜爛。萎縮性胃炎的粘膜多呈蒼白或灰白色，亦可呈紅白相間，白區凹陷;皺襞變細或平坦，由于粘膜變薄可透見呈紫蘭色粘膜下血管;病變可彌漫或主要在胃竇部，如伴有增生性改變者，粘膜表面顆粒狀或結節狀。
3、血清學檢測
慢性萎縮性胃體炎血清胃泌素常中度升高，這是因胃酸缺乏不能抑制G細胞分泌之故。若病變嚴重，不但胃酸和胃蛋白酶原分泌減少，內因子分泌也減少，因而影響維生素B12也下降;血清PCA常呈陽性(75%以上)，慢性胃竇胃炎時血清胃泌素下降，下降程度隨G細胞破壞程度而定;血清PCA也有一定的陽性率(約30-40%)。
4、胃腸X線鋇餐檢查
用氣鋇雙重造影顯示胃粘膜細微結構時，萎縮性胃炎可出現胃粘膜皺襞相對平坦、減少。胃竇胃炎X線征表現為胃竇粘膜呈鈍鋸齒狀及胃竇部痙攣，或幽門前段持續性向心性狹窄，粘膜粗亂等。疣狀胃炎X線餐特征改變為胃竇部有結節狀粗大皺襞，某些皺襞結節的中央有鋇斑。