口炎由各種原因所致，如藥物過敏性口炎、口腔白斑、創傷性潰瘍、維生素缺乏性口炎、重金屬及其他化學物品中毒性口炎、口瘡病、滲出性多形紅斑等，如伴有劇烈的疼痛，可引起吞咽困難。
一、西醫病理
西醫學認為，細菌感染性口腔炎常以鏈球菌和葡萄球菌為主要致病菌。這些細菌在急性感染、長期腹瀉等機體抵抗力低下狀況下，若口腔不潔，則致細菌大量繁殖，從而引起的急性口腔黏膜損傷。初起時口腔黏膜充血水腫，隨后發生大小不等的糜爛或潰瘍，上有較厚的纖維素性炎癥滲出物形成的灰白色假膜。皰疹性口腔炎的致病原是工型單純皰疹病毒。局部皮膚出現紅疹，并迅速出現滲出而形成水泡。
二、中醫病理
中醫學認為，本病病因多為外感邪毒，或食傷，素體蘊熱及陰虛等。風熱外感，引動心脾兩經內熱，蒸于口舌黏膜而發為口瘡。食傷于脾胃，則致心脾積熱，火熱上灼口舌;或復感受外邪，熏灼口腔，皆可致皰疹、潰瘍發生。如若素體陰虛，陰液虧耗，水不制火，虛火上炎，熱熏口腔亦可發為口瘡。本病屬急性者易治，若潰瘍反復發作，正氣虧虛者病程遷延而難治。
三、兔傳染性口炎的病因
兔傳染性口炎俗稱流涎病，是由傳染性口炎病毒引起的兔急性傳染病。以口腔黏膜水泡性炎癥，并伴發大量流涎為特征。由于本病有較高的發病率和死亡率，故對養兔業構成嚴重的。
流行特點和病因一般即可做出本病的初診。流行特點：僅兔有易感性，多見于1-3月令仔兔，而成兔較少發生。多經過消化道感染，常發于春秋兩季。飼養不當，喂給霉爛飼料、飼草損傷口腔等均可成為誘發因素。
溫馨提示：病初兔口腔黏膜呈現潮紅、充血，隨后在唇、舌和口腔黏膜上出現一層白色的小結節和小水泡，不久破潰，形成爛斑和潰瘍，同時有大量惡臭液體流出;口腔黏膜損害嚴重時，病兔體溫可升至40-41℃，常并發消化不良，食欲減少或廢絕，多有腹瀉，日漸消瘦、衰弱，多經5-10日死亡。剖檢病變：病兔尸體消瘦，舌、唇和口腔黏膜發炎，形成糜爛和潰瘍，唾液腺腫大發紅，胃內常積聚大量粘稠液體，腸黏膜常有卡他性炎癥，依據上述進行綜合分析可確診。本病應于真菌污染的飼料，化學刺激劑和有毒植物等所致的口炎相區別。