引發酒精肝的病因有很多，但是其中最根本的原因就是飲酒，長期的過量的飲酒都會對肝臟各項功能造成嚴重的損害，嚴重者還可引發肝硬化。所以生活中我們要清楚的了解酒精肝有什么樣的病因的知識，早日的根據病因及時的預防和治療疾病是最好的。
那么酒精肝有什么樣的病因?為您介紹如下
1、引起酒精肝的最主要因素是飲酒過量，目前多數研究認為，連續5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病;每日攝入80—100克酒精時，酒精性肝病的危險性增加5倍;每日攝入超過160克則增加25倍;如果持續飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發生酒精性肝炎，14%發生酒精肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發生肝病危險性高。
2、性別的不同，導致了女性較男性來說，對酒精更敏感，也就更容易得酒精肝。女性對酒精較男性敏感。女性體型較小，體內脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精濃度也高于男性，同時女性胃內乙醇脫氫酶較男性低，因此比男性更易發生酒精肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精肝炎變成肝硬化。
3、酒精肝患者，應該做好飲食調節。營養不良，蛋白質缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內減輕酒精對肝臟的毒性。但過量飲酒，超過酒精中毒臨界值，膳食調節就沒用了。
4、過量飲酒是造成酒精肝的最重要因素，所以酒精也是酒精肝患者最主要的治療方法之一。酒精肝患者應該做好日常飲食調養，補充蛋白質和脂肪，能促進肝臟排隊，預防酒精中毒。
以上簡要介紹的就是酒精肝有什么樣的病因的知識，希望大家及時的了解，根據病因正確的治療疾病，讓我們的生活早日遠離疾病的痛苦。同時生活中我們多加了解如何預防酒精肝的知識，及時正確的預防疾病，生活無疾病身心才會健康。