對于拉稀來說，大家都不陌生。一部分人是因為腸胃感染或者某些疾病引發的拉稀，但是大部分患者拉稀的原因都是因為吃了不衛生的食物造成的。比如夏天的時候路邊攤特別多、燒烤是人們的最愛，海鮮也是夏季的寵兒，生冷食物、剩飯剩菜都成為夏天的常客。

　　其實，這些都是導致拉稀的一些原因。所以我們想從根本上預防拉稀，就必須下定決心，要從飲食方面入手，有針對性地預防，才能產生很好的效果。

　　在夏季飲食方面，我們更要注意衛生和安全。病從口入，要想避免拉稀，就要從飲食上進行合理的控制，把這道綠色屏障把握好。如果為了貪圖美味而不顧衛生，那就是對自己健康的最大危害。

　　1、拒絕生冷食物

　　雖然說夏季天氣較為炎熱，但同樣不能過量食用一些過于生冷的食物，比如冰鎮飲料、冷飲、瓜果等。這些食物會刺激胃腸道粘膜，從而抑制胃酸分泌，如果胃酸分泌量減少就會使食物中的大腸桿菌沒經過任何“抵抗”就直接進入到腸道，從而出現拉稀的癥狀。

　　2、食物要洗干凈

　　沒洗干凈的食物千萬不能食用，在這些食物中通常都含有大量的細菌，雖然胃酸可以殺滅其中一部分，但由于細菌太多還是有大部分細菌進入胃腸道，因此也就導致了拉稀的出現。

　　除了要注意食物衛生之外，同時個人衛生也同樣需要提高注意，特別是對于一些小孩子來說，飯前飯后的習慣一定要養成。大部分孩子之所以出現拉稀的情況，其中不勤洗手也是原因之一。

　　3、拒絕剩飯剩菜

　　許多上班族為了方便，節省時間，很多人都會將飯菜提前一天做好，等到第二天的時候隨便放在微波爐里加熱后就可食用。看起來沒問題，但是仔細從健康的角度來講，這種方法千萬不可取的。尤其是在夏季的高溫天氣環境下，把食物放到冰箱里并不安全。雖然說冰箱能保證它補變質，但冰箱并不是消毒柜，在存放期間仍然會產生大量的細菌，這個時候食用難免會產生拉稀。

　　在夏季，要特別注意預防拉稀，因為當前這個夏季正是拉稀的多發季節，占整個全面發病比例的絕大多數。主要是因為氣候所給我們帶來的改變，因為天氣的關系我們更加喜歡一些冰凍的食物。其實，我們在生活中的小細節要注意，只有每個小細節都嚴格把關，嚴格注意生活環境以及飲食衛生，才能更好地預防拉稀這種疾病，換來一個好的狀態。