進入8月，也進入了腹瀉的高發(fā)時期。炎熱的天氣讓微生物繁殖迅速，細菌在合適的條件下會大量滋生。不注意個人衛(wèi)生、食用未煮熟的食物等會讓人腹瀉，就是俗稱的“拉肚子”。腹瀉，是指排便次數(shù)多于平時，且糞量增加，水量增加，糞便變稀，并含有異常成分，如未消化食物，粘液，膿血及脫落的腸粘膜。

　　【腹瀉的危害】

　　1、導(dǎo)致維生素缺乏

　　長期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收，引起維生素的缺乏。

　　2、導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂

　　腹瀉會使人體丟失大量的水分，當丟失的水分超過體重的5%時就會出現(xiàn)一系列水、電解質(zhì)失調(diào)和酸堿平衡紊亂現(xiàn)象。鈉、鉀、鈣及鎂等大量丟失就會出現(xiàn)相應(yīng)的機體功能紊亂。如心律失常、全身軟弱無力、反射減弱或消失，甚至出現(xiàn)呼吸肌麻痹及腸麻痹等一系列缺鉀癥狀。

　　3、引起營養(yǎng)不良

　　眾所周知，胃腸道是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑，攝入的食物和其他營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道消化和分解后，有用的部分被吸收，無用的殘渣由糞便排出。腹瀉時，人體對營養(yǎng)的吸收發(fā)生嚴重障礙，能量供給不足，使人感到頭昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌氣短，甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良表現(xiàn)。

　　4、減弱人體抵抗力

　　腹瀉引起的營養(yǎng)不良、貧血及維生素缺乏等，可使人體對傳染病及各種感染的抗病能力減弱，炎癥容易擴散，也可使組織再生及外傷愈合能力減弱，受傷后傷口不易愈合。

　　【預(yù)防措施】

　　1、拒絕生冷食物

　　雖然說夏季天氣較為炎熱，但同樣不能過量食用一些過于生冷的食物，比如冰鎮(zhèn)飲料、冷飲、瓜果等。這些食物會刺激胃腸道粘膜，從而抑制胃酸分泌，如果胃酸分泌量減少就會使食物中的大腸桿菌沒經(jīng)過任何“抵抗”就直接進入到腸道，從而出現(xiàn)腹瀉的癥狀。

　　2、食物要洗干凈

　　沒洗干凈的食物千萬不能食用，在這些食物中通常都含有大量的細菌，雖然胃酸可以殺滅其中一部分，但由于細菌太多還是有大部分細菌進入胃腸道，因此也就導(dǎo)致了腹瀉的出現(xiàn)。

　　除了要注意食物衛(wèi)生之外，同時個人衛(wèi)生也同樣需要提高注意，特別是對于一些小孩子來說，飯前飯后的習(xí)慣一定要養(yǎng)成。大部分孩子之所以出現(xiàn)腹瀉的情況，其中不勤洗手也是原因之一。

　　3、拒絕剩飯剩菜

　　為了方便，很多人都會將飯菜提前一天做好，等到第二天的時候隨便加熱后就可食用，這種方法千萬不可取。特別是在夏季的高溫天氣環(huán)境下，雖然說冰箱能保證它補變質(zhì)，但冰箱并不是消毒柜，在存放期間仍然會產(chǎn)生大量的細菌，這個時候食用難免會產(chǎn)生腹瀉。

　　總之，夏季預(yù)防腹瀉，對于生活中的小細節(jié)要注意。注意個人衛(wèi)生以及飲食衛(wèi)生，更是其中的重中之重。