肝臟是人體內最大的腺體，也是惟一在部分受損后，還能再生的器官。肝病的早期癥狀包括：經常感覺乏力，顏面部出現色素沉著，食欲減退，間歇性出現腹脹，有時伴有腹瀉或便秘，可有肝區隱痛或肝區不舒服，尤以勞累后明顯。肝病以積極預防為主，肝病專家列舉了以下幾大最傷肝的疾病：
最傷肝的疾病一：病毒性肝炎
病毒是肝臟健康的首要敵人，其中又以乙型肝炎病毒的感染最為常見和兇險。乙肝病毒進入肝臟后，會在肝細胞中持續復制，不斷破壞肝細胞的結構。成人感染乙肝病毒后有5%至10%會轉變為慢性乙肝，其中約15%會發展成為肝硬化或肝癌。
幾乎所有的肝吸蟲病患者都是由于生吃魚蝦造成的，如果生活中做到飲食衛生，經常洗手，不吃生食生肉，海鮮一定做熟再吃，甲肝或戊肝就難以發生;接種乙型肝炎疫苗既可預防乙型肝炎，也可預防丁型肝炎，并且是預防乙型和丁型肝炎病毒感染的最有效方法。
最傷肝的疾病二：脂肪肝
如果肝臟內脂肪含量過多，就會沉積在肝細胞內，導致肝細胞變性，醫學上稱為脂肪肝。如果繼續惡化就會演變為肝硬化，甚至導致肝功能衰竭。預防脂肪肝，不要讓肥甘厚味成為飲食的主角，多進食綠色蔬菜和豆制品，晚飯后不要過早上床，平時加強體育鍛煉。
最傷肝的疾病三：藥物性肝炎
藥物性肝炎發病率排在各種肝炎的第4位，通常解熱鎮痛藥，鎮靜劑，抗結核藥，降壓、降脂、降糖藥還有其他口服避孕藥，利尿藥，抗腫瘤藥，抗癲癇藥等都可對肝臟造成不同程度的損傷。
因此日常應該增強防范意識，不要隨意使用這些藥物。吃藥不是件小事，但凡用藥都要在醫生指導下進行，“自治”行為要不得。
最傷肝的疾病四：酒精肝
酒精能使肝細胞發生變性和壞死，一次大量飲酒，會殺傷大量肝細胞，長期飲酒容易導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。除飲酒量外，不同的飲酒方式，如空腹飲酒或將不同種類的酒精飲料混合飲用，可增加酒精性肝病發生的危險性。
因此，不酗酒是預防酒精性肝病的根本方法。嗜酒者如能戒酒，就能避免酒精性肝病的進展。