胰腺癌患者最好的護理和飲食有很大的關系，那么要吃什么來好呢，下面就讓我院專家來告訴我們胰腺癌患者最好的護理，同時大家也要多注意飲食的選材。
從飲食上選擇性的挑選對治療有益對患者身體補充營養的食物，是對患者最好的護理，更能有效的輔助治療。下面簡單介紹幾種對胰腺癌患者護理食物：
食用油
玉米油、芝麻油、花生油、葵花籽油胰腺癌保健。
蔬菜
紅薯、蘆筍、卷心菜、椰菜、芹菜、茄子、胡蘿卜、金針菇、雪里紅、大白菜、蒜苗、韭菜、南瓜、菜椒、番茄、蔥、小青菜。
水果
獼猴桃、柑桔、番茄、草莓、芒果、柿子、蘋果和西瓜等。
胰腺癌患者要有個飲食的適應過程，由于胰腺全切手術，同時也切除了胃的大部分，這樣術后食物攝取的量就會減少。對此，病人必然要有一個逐漸適應的過程。食物的攝取量直接關系到血糖的調節、控制及機體營養的需要。雖然每個人的飲食攝入量差別很大，但要保證每天的熱量。
患者家屬要了解進食熱量與胰島素應用量的關系。有些病人長時間出現血糖忽高忽低的情況，顯然對身體很不利。