父親喜好喝咖啡“逗”兒子嘗

　　4歲男童染“咖啡癮”致中度貧血

　　小輝的父母是廣州人，小輝爸爸王東(化名)說，他自己喜歡喝各式各樣的咖啡。小輝1歲半時，有一天他在家和朋友喝咖啡，無意中逗小輝喝了幾小口，誰料小輝一喝就喜歡上了，之后每逢他喝咖啡，小輝都會和他要。王東說，因為平時做生意忙，他和妻子很少在家，小輝整天交給家里雇的保姆帶，小輝便會在家里“偷偷”讓保姆泡咖啡給他喝。

　　從那時起，小輝基本把咖啡當成飲料，每天都要喝上3杯以上，如果大人們不給，還會大哭大鬧。因為忙著做生意賺錢，王東和家里人也沒太在意小輝的“咖啡癮”。

　　然而，一年前王東和家人突然發現，兒子小輝特別好動，且平時飲食也不差，但臉色卻很不好，體格也比同齡的孩子瘦得多。對此，王東立馬帶小輝上醫院檢查，醫生診斷小輝患有“多動癥”、“營養不良”，并通過血液檢查查出患上了“中度貧血”，可是醫生始終沒查出其貧血的病因。在隨后半年里，王東帶小輝在廣州市換了幾家醫院，并用中西醫相關補血、補鐵治療來改善兒子貧血癥狀，但情況仍然毫無改善。

　　王東帶著小輝從廣州來福州就診，排除了可致病的原因，又經過一番細問后，專家得知小輝喝咖啡已近乎成癮這回事，初步判斷小輝貧血的原因可能就是“咖啡癮”惹的禍。

　　專家沒有對小輝進行任何藥物治療，而是囑咐王東讓小輝停飲咖啡。上周，小輝到市一醫院復查，家人欣喜地發現他的貧血癥狀已明顯改善。

　　兒童喝咖啡可致“缺鐵性貧血”

　　12歲以下兒童禁止攝取咖啡因

　　專家說，類似小輝這樣的貧血，其實是“食物中毒”引起的，即飲用咖啡后咖啡對身體的副作用。其之前接診過兩例這樣的兒童患者，但癥狀沒有這么嚴重。王婷婷說，由于兒童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡在兒童體內代謝的半衰期延長。例如一杯咖啡成人只要2小時就可消化，而兒童則需要4小時。而咖啡在兒童體內殘留的時間越長，其對胃腸道的刺激和損害就越大;咖啡中的咖啡因同時會刺激胃酸分泌，又加快了其攝入營養物質的代謝，即原本需要4小時來消化的東西，

　　2小時就消化完，而此時人體的吸收只能是定量的，就必然造成營養物質吸收的減半，各種營養成分，包括鐵、鋅、維生素等都會缺乏。

　　對此，專家解釋，經過幾年的積累，營養不良是必然，而缺鐵表現會直接反應在貧血癥狀上，即“缺鐵性貧血”。專家說，除此之外，因咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用，有相關研究證明，兒童多動癥與此有關，會引起兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降等。所以專家提醒，12歲以下兒童禁止攝取咖啡因。

　　成年人喝咖啡適量好處多

　　不宜空腹喝每天不要超過2杯

　　專家說，要是咖啡飲用量控制得好，其實對于成年人是有不少益處。

　　如咖啡中的咖啡因有刺激中樞神經和肌肉的作用，可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞;作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液循環;對于腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解;喝黑咖啡還可以減肥，不過需要同時積極動起來，才能發揮真正的減肥功效;咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾病;而因為咖啡中含嘌呤成分，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保護作用，因此喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低;一些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝(午后到夜晚禁用)。

　　不過，專家建議，咖啡不宜空腹喝，最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。不過咖啡雖好，成人也不宜“貪杯”，每天以不超過2杯(600ml)為宜，對于容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。

　　以下幾種人不宜喝咖啡

　　吸煙者咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下，易使身體某些組織發生突變，甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害，應改變吸煙的同時飲用咖啡的習慣。

　　新婚男士新婚男士飲用含咖啡因的飲料，會直接傷害精子，影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結合，可能會導致胎兒畸形或先天不足。

　　肝病患者一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，以免因代謝時間長而影響睡眠。

　　患高血壓、冠心病、動脈硬化、腎衰等疾病長期或大量飲用咖啡，可加劇病情。

　　老年婦女咖啡會減少鈣質、引起骨質疏松。婦女絕經后，每天需要加十倍的鈣量。

　　維生素B1缺乏者維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。

　　胃病患者喝咖啡過量可引起胃病惡化。

　　孕婦飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。

　　癌癥患者飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。